プラムのコンポート

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えぇ、えぇプチトマトに見えるのは十分わかっていますよ〜
プラムを白ワインと煮たらこの色になりました!生だと紫っぽい赤なのに煮ると黄色味が強い「金赤」っぽい色になる。ちょっと駄菓子っぽい色だよ。実自体は言わずもがな美味いのですが、たれも美味しい!
これはスパークリングワインで割って飲んだら美味いだろうなぁ
凍らせてスムージーにしても美味しいと思う!


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by kato_note | 2011-08-04 12:14 | ジャム


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