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はちみつ

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じゃじゃ〜ん!ラベルも何もない栓だけが蜂蜜の印のはちみつ〜037.gif 養蜂家さんから直接買うのでなんと1升瓶で4,000円! デパートとかではちっちゃい瓶で800〜1000円するのだから、断然安い!!
でも5本注文して手に入ったのはたった1本…企業とかが買い上げちゃってなかなか手元に残らないんですって〜
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割とさらさらして、香りが強い!!すんごい花の香りがする〜アカシア(ミモザ)だっておじさんが言ってたけど、ニセアカシアじゃないかな〜。食べたあとも口の中が花のにおい!
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だって家の裏の雑木林はニセアカシアばっかりだもの!6月頃は夜とか家中すんごいいいにおいがして覚えてるから、アカシアじゃなくてニセアカシアだと思うんだけど…
本物の蜂蜜がこんなに花のにおいがするんなら、普段の蜂蜜って何なのかしら…
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ミツバチ1匹の一生で集められる蜂蜜の量はたったティースプーン1杯、それを一口でいただいちゃいました011.gif
チーズにかけてワインのお供にワイン+チーズ、ワイン+チーズ…永遠のループ

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by kato_note | 2008-07-31 22:43 | ごはん


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